Hur man bevarar vinrankesticklingar under hela vintern?

Vinrankor förökas med sticklingar som planteras på våren i öppen jord eller ympas. Och då uppstår frågan om hur du förvarar vinsticklingarna på vintern. Sticklingarna, även kallade chubuker, är en bit av en ranka som är tjock som en penna och minst en halv meter lång. Det är viktigt att sticklingen har minst 3–4 knoppar så att den växer bra senare. Varför sker förökning just med sticklingar? För att när du använder frön bevaras inte många av sortens egenskaper, så du måste använda den vegetativa metoden.

Förberedelse av sticklingar

Sticklingarna skärs på hösten för att inte skada moderrankan som vaknat och börjat växa på våren. Den skulle lägga energi på att läka skadorna och fruktskörden skulle bli mindre. Men i september–oktober, när alla processer i växten har saktats ner något, är beskärningen inte lika skadlig. Eftersom växten förlorar en hel del fukt måste du återställa lite av den i sticklingarna – gör ett färskt snitt i ena änden och doppa det i rent vatten. Därefter, för att förhindra vätskeförlust under lagring, doppas båda ändarna ofta i smält paraffin. Den optimala tiden för sådana trädgårdsarbeten är efter de första små frostarna, men innan temperaturen sjunker under −10°.

För att sticklingen ska förvaras bra och slå rot framgångsrikt på våren måste du skära den på rätt sätt. Välj den nedre eller mellersta delen av en ung fruktbärande ranka. Varken alltför tunna eller mycket tjocka skott passar. När du försöker böja eller bryta skottet bör det knastra lätt. Märgen ska ha en fast konsistens och barken en jämn brun färg utan alltför ljusa eller mörka fläckar. Rankan skärs några centimeter från internodiet. Naturligtvis måste skärverktygen vara rena och vassa.

Löv och rankor som inte har fallit av av sig själva måste tas bort. Rankan får inte ha mekaniska skador, och den bör helst vara rak, eftersom många trädgårdsmästare hävdar att böjda sticklingar rotar sig mycket sämre och etablerar sig i öppen jord.

Förvaringsförhållanden

När det gäller själva lagringen av vinsticklingar är det viktigt att skapa rätt temperatur- och fuktighetsförhållanden. Bekväma förhållanden för sticklingarna är 0–4 °C. Vid minusgrader fryser de, och i överdriven värme kan de skjuta rötter och knoppar eller mögla och ruttna. Optimal luftfuktighet är cirka 60 %. Överdriven fukt är en gynnsam miljö för svamp, och i torrhet förlorar sticklingarna för mycket vatten.

För att skydda mot eventuella skadedjur och sjukdomar sprayas eller doppas sticklingar i en svag lösning av kopparsulfat eller järnsulfat. Samma lösning kan användas för att torka av sticklingar som har drabbats lätt av mögel under förvaring. Det är också viktigt att skydda druvorna från att ätas av gnagare – vanliga gäster i alla källare eller skjul.

Var ska du förvara sticklingar på vintern?

Du kan förvara sticklingar var som helst där alla förvaringsvillkor är uppfyllda. Om du bara har några få kan du lägga dem på kylskåpshyllan, linda rotändan i en fuktig trasa och nästan glömma bort dem till våren, bara då och då kontrollera deras tillstånd och fukta trasan. De tar inte mycket plats och stör inte. Vissa gör en enkel och praktisk behållare av två plastflaskor som sätts i varandra med avskurna bottnar och ventilationshål i locken.

Men hur ska du förvara många druvsticklingar på vintern om kylskåpet inte räcker till? Då behöver du ett helt rum. Källare, jordkällare eller ett stort förråd – allt fungerar.

Du kan förvara druvorna där på följande sätt.

Fyll en lämplig behållare (hink, låda, balja, till och med ett gammalt badkar) med ren, lätt fuktig sand i ett 10–15 cm tjockt lager. Sätt sedan sticklingarna i sanden så att de inte vidrör varandra. Eftersom den övre delen av plantan förblir synlig kan du under hela lagringstiden bedöma dess tillstånd och hälsa. Sandens fuktighet måste upprätthållas konstant. Det är lättare om behållaren täcks med plast.
Istället för sand används sågspån, oftast från barrträd eftersom de innehåller ämnen som förhindrar svamptillväxt, eller mossa. Även detta substrat måste hållas fuktigt.
Om du inte har en källare och behöver lagra mycket druvor på en gång, gräver du en dike på en meters djup och 60–70 cm bred. Väggarna behandlas med kalk för desinfektion, sedan läggs ett tunt lager sand, på vilket plantorna placeras horisontellt eller vertikalt, enskilt eller i små knippen. Mellanrummen fylls också med sand. Ovanpå måste du täcka med lite jord så att en liten kulle bildas, vilket skyddar de nedgrävda druvorna från överflödig fukt, särskilt på våren. För samma ändamål kan jorden täckas med plast. Men diket är inte skyddat mot översvämning, och gnagare är svåra att upptäcka eller förhindra. Dessutom är sticklingarna helt begravda i jorden, så det går inte att kontrollera deras skick.

Tips

Om flera druvsorter förvaras samtidigt måste de placeras separat från varandra.

Vård av plantor på våren

Hur vet du att druvorna har överlevt vintern och är redo att växa? I ögonen ska små bladknoppar synas, och under barken ska det vara ett grönt lager. Om du lägger en stickling i vatten i några dagar sväller knopparna tydligt.

Förbered sticklingar för plantering redan i slutet av vintern – början av våren. För att göra detta måste de först rotas. Det enklaste sättet är att sticka rotbasen i fuktig skumplast och förvara plantorna på en mörk plats i 1-2 veckor. Under denna tid kommer åtminstone små rötter definitivt att spira. Därefter planteras de vanligtvis i avskurna nedre delar av plastflaskor i jord rik på gödsel, täcks med den övre delen av flaskorna (men utan lock) och placeras på en ljus plats. När det finns många rötter och 4-5 blad kan den övre delen tas bort.

I öppen jord planteras de uppväxta buskarna av vinrankor i början till mitten av sommaren. Naturligtvis måste rankan förses med alla förhållanden som krävs för dess sort, och jorden måste regelbundet luckras för att säkerställa lufttillgång till rotsystemet, gödslas med mineralgödsel och vattnas. Det är viktigt att inte skada rötterna vid plantering, eftersom chanserna för sticklingen att etablera sig och ge en bra skörd då är låga. Men vid gynnsamma omständigheter och om alla krav uppfylls, kommer växten redan till hösten att glädja med starka rötter och friska, kraftiga skott.