Gamla kastruller glänser som nya – jag kokar dem helt enkelt i kontorslim med bikarbonat
Ärligt talat, det är länge sedan jag försökte rengöra en kastrull med lim och bikarbonat. Jag har ju diskmaskin hemma och jag diskar alltid efter varje måltid. Men livet förändrar saker. Jag var tvungen att ligga på sjukhus under en längre tid. När jag kom hem kände jag inte igen mina kastruller. Och över en grät jag nästan – min man hade lagat mat i den på en vedspis på landet. Som tur var kom jag ihåg hur mormor, sedan min mamma, och till sist jag själv, brukade göra rent köksredskapen med enkla husmorstips.
Så kokar du rent köksredskapen på rätt sätt
Fett, beläggning och sot är inte så lätta att torka bort om de har haft tid att fastna ordentligt. En av de mest effektiva metoderna är att koka dem i en speciellt förberedd lösning. Detta bekräftas av många kvinnor i olika generationer. Men det finns en hake – man måste ta hänsyn till materialet som köksredskapen är gjorda av.
Vilka material är förbjudna att koka:
- teflon;
- glas;
- plast;
- keramik;
- trä;
- porslin.
Om det finns delar av förbjudna material på kastrullen eller locket, är det bäst att inte koka dem. Däremot kommer emaljerade, aluminium- och rostfria kastruller samt olika gjutjärnsgrytor att glänsa som nya. Glasbehållare kan också kokas, men bara om de är tillverkade av värmebeständigt glas.
Viktigt! Det räcker med att ge kastrullerna denna typ av rengöring två gånger om året. Resten av tiden räcker det med att bara hålla dem rena.
Metoden att rengöra köksredskap genom kokning hjälper inte bara att spara pengar, utan även hälsan, eftersom den inte kräver användning av starka kemikalier.
Steg för att koka rena gamla kastruller
Vid mindre smuts kan kastruller rengöras med bikarbonat och vinäger. Men om du behöver rengöra gamla köksredskap med ett tjockt lager av sot, damm eller fett, måste du anstränga dig lite.
Arbetsgång:
- Blötlägg köksredskapen i varmt vatten. Tillsätt lim och bikarbonat i förväg. Låt redskapen ligga i lösningen i 1,5 timme, tvätta sedan allt noggrant.
- Lägg köksredskapen i en stor kastrull, emaljerad hink eller balja. Häll över den heta lösningen av lim, bikarbonat och diskmedel och sätt på gasen. När det kokar, sänk värmen och fortsätt koka kastrullerna i ytterligare 2 timmar.
- Stäng av gasen och låt köksredskapen stå i kärlet tills vattnet svalnat helt. Tvätta sedan alla kastruller noggrant.
Med den här metoden kan du även rengöra gamla stekpannor. Om de har plast- eller trähandtag bör dessa skruvas av.
Viktigt! Den här metoden passar inte för stekpannor med non-stickbeläggning.
Bikarbonat och lim används inte för att koka rena ytor med blank beläggning. De kommer att bli irreversibelt mörka.
Vad som behövs
Det svåraste för mig var att hitta soda (kalcinerad soda). I butikerna erbjöd leende tjejer mig olika sprayer, geler och pulver som enligt dem skulle rengöra det mest inbitna fettet, brända rester och sot. Men soda fanns inte. När jag hade tappat hoppet hittade jag det nödvändiga medlet i en liten butik nära mitt hem.
Så här förberedde jag:
- soda (kalcinerad soda) 300-400 g;
- kontorslim 200 ml;
- rengöringsmedel;
- en stor kastrull;
- en svamp.
Istället för diskmedel kan du tillsätta lite riven mörk tvål (riven på grovt rivjärn) i lösningen. Ju mer disk, desto större måste kastrullen eller grytan för kokning vara. Men då måste även mängden ingredienser ökas.
Vad gör man sedan?
Först måste du förbereda lösningen.
Du kan tillsätta alla ingredienser direkt i behållaren som är förberedd för att koka disken i:
- Häll varmt vatten i kastrullen. Tänk på att disken som sänks ner i vätskan kommer att öka volymen.
- Tillsätt sodan i vattnet.
- Häll ut limmet från flaskan.
- Tillsätt lite rengöringsmedel eller tvål.
Blanda alla ingredienser ordentligt och sänk ner disken som ska rengöras i lösningen. Ställ behållaren på gasen. När vattnet börjar koka kommer det att stiga skum. Minska gasen och täck behållaren med lock.
Viktigt! Lösningen innehåller inga farliga ämnen, men det är ändå bäst att stänga köksdörren och öppna fönstret eller sätta på fläkten under kokningen.
Koktiden för disken beror på graden av smuts. För alla kastruller räckte 60 minuter för mig, men för den som min man tog med från sommarstugan – 2,5 timmar. Efter tiden kan du ta ut disken och tvätta den under rinnande vatten. Ta ut kastrullerna mycket försiktigt för att inte bränna dig på ångan. Eller vänta tills vattnet i kastrullen har svalnat.
Varje hemmafru väljer själv den mest lämpliga metoden för att rengöra kastruller. Vissa gör det med köpta kemikalier, andra försöker tvätta disken noggrant direkt efter att ha lagat mat i den, och några använder mormors recept. Men kom ihåg, aggressiva kemiska medel tvättas dåligt bort. För att skydda dig själv och dina anhöriga, följ alla nödvändiga åtgärder.