För att flaskan inte ska skada hälsan: välj en säker behållare för vatten och drycker

Större delen av olika behållare tillverkas av petroleumprodukter, och att välja säkra vattenflaskor är inte den enklaste uppgiften. Vi erbjuder en liten översikt över olika typer av livsmedelsplast. Ta reda på vad som är bäst för hälsan – glasflaskor, plast, aluminium eller något annat?

Vilken plast är säker?

Plast i en eller annan form finns nästan överallt – i livsmedelsförpackningar, flaskor, påsar, köksredskap etc.

Plast har massor av fördelar:

• låg kostnad;
• lättvikt;
• styrka;
• mångfald av former och färger;
• den kan frysas och värmas i mikrovågsugn.

Men samtidigt finns det en stor nackdel – möjlig skada på hälsan. Inte all plast är lämplig för att förvara vatten. Vissa typer kan avge skadliga ämnen i vätskan. Uppvärmning av behållaren påskyndar denna process.

Att avgöra om vattenflaskor är säkra för hälsan möjliggörs av märkningen på botten BPA-free eller BPA-0 – 'fri från BPA' (Bisfenol-A).

Typer av plastflaskor

Alla plastflaskor tillverkas av petroleumprodukter. Men i grunden är de mycket olika. De farligaste är de som innehåller fenoler, särskilt bisfenol-A. Många studier har bekräftat att de hämmar det endokrina och reproduktiva systemet, påverkar hjärnans funktion och hjärt-kärlsystemet negativt och bidrar till utveckling av maligna tumörer.

Det finns olika typer av plastflaskor. Bland dem:

• PET 1 – polyetylentereftalat. Används främst vid tillverkning av flaskvatten. Icke giftig, men avsedd för engångsbruk. PET 1 tål inte höga temperaturer och alkalier. Den går inte att tvätta ordentligt. Men sådan plast återvinns helt och förorenar inte miljön.
• PP 5 – polypropen. Värmebeständig säker plast som används för tillverkning av livsmedelsbehållare, barnservis. En återanvändbar flaska av polypropen är pålitlig och skadar inte hälsan.
• O (OTHER) 7. Den största gruppen plaster, bland vilka den vanligaste är polykarbonat (PC). Det används för att tillverka 19-liters vattendunkar och babyflaskor för matning. Kan innehålla bisfenol A. Och även om ryska forskare försäkrar att denna förening inte övergår i kallt vatten, är sådan plast förbjuden i USA och flera andra länder. Data från olika studier om dess skada är motsägelsefulla.

Flaskor som säljs med vatten eller andra drycker är engångsartiklar! Plastet de tillverkas av går inte att desinficera.

Kom ihåg att vattenbehållaren blir förorenad vid kontakt med läpparna. Om du dricker direkt ur flaskan kommer vätskan och behållaren inom ett dygn att vimla av bakterier. Det är därför man förr i tiden sa 'drick inte ur flaskan'.

Och vad sägs om glas?

Man tror att drycker i glasbehållare bevarar maximalt med smak. Det stämmer. Glas avger heller inga skadliga ämnen i vattnet.

De viktigaste fördelarna med glasbehållare:

• bevarar vattnets smak;
• förlänger hållbarheten (vatten i glas håller i 3 år, i plast – 1 år);
• säkerhet för hälsan;
• enkel skötsel – flaskorna kan diskas, steriliseras och behandlas med kemikalier;
• miljövänlig – återvinns på fabrik utan avfall.

Men det finns nackdelar: glasflaskor går sönder och är ganska tunga.

Moderna vattenflaskor tillverkas av stöt- och värmetåligt borosilikatglas. Många tillverkare kompletterar produkterna med ett skyddande överdrag, till exempel i silikon. Men det skyddar inte mot allvarliga yttre påfrestningar. Glas är glas. Vid fall från hög höjd mot en hård yta går föremålet sönder.

Aluminium- och stålflaskor

De tillhör premiumsegmentet och är helt säkra för hälsan. Aluminium- och stålflaskor för vatten har många fördelar:

• hållbara;
• bevarar vattnets smak och kvalitet;
• lätta att diska;
• behåller dryckens temperatur;
• ser snygga ut.

Den största och kanske enda nackdelen med vattenflaskor i aluminium och stål är det höga priset. En flaska kostar 200 kr eller mer. Om man jämför dessa två material är stål nästan evigt, men tyngre än aluminium. En aluminiumflaska är lättare men mindre hållbar. Vid hårda slag eller fall kan den få bucklor.

Så väljer du flaska – viktiga parametrar

När du väljer en lämplig vattenflaska är det viktigt att inte bara titta på materialsäkerhet utan även andra egenskaper.

7 viktiga parametrar:

1. Täthet. Locket måste sluta tätt och inte läcka. Det är bra om det har skydd mot oavsiktlig öppning.
2. Ergonomi. Det är viktigt att flaskan ligger bekvämt i handen. Titta därför efter halkskydd och fingerfäror.
3. Volym. För män rekommenderas vattenflaskor på 1 liter, för kvinnor 0,7–1 liter. För barn och tonåringar räcker det med 0,5–0,7 liter.
4. Märkning. Köp inte omärkta plastflaskor för vatten. De är troligen tillverkade av giftiga material.
5. Bekväm hals. En vid flaskhals bör ha en styrkrage som gör att du inte spiller när du dricker.
6. Möjlighet till desinfektion. Det är bra om flaskans material är värmetåligt, tål sterilisering och kan diskas i diskmaskin. Formen är också värd att uppmärksamma. Ju enklare och mer renodlad den är, desto lättare är det att använda borsten vid rengöring.
7. Extra funktioner. Det finns vattenflaskor med dold ficka, sprayfunktion, filter, shaker och hopfällbara modeller. Fundera på vilka funktioner som skulle vara användbara för just dig.

Lista över de bästa

Bland företag som tillverkar vattenflaskor finns det en egen ranking. I topp fem:

• Klean Kanteen (från 270 kr). Flaskorna från det amerikanska märket tillverkas av livsmedelsgodkänd rostfri stål. De bevarar dryckens smak fullt ut och absorberar inte lukter. Tack vare rundade hörn och gängan på flaskhalsen är de lätta att rengöra.
• Uzspace (från 130 kr). Tillverkade av säker, förbättrad plast – kopolyestern Tritan. Materialet är slitstarkt och behåller ett utmärkt utseende även efter 2000 cykler i diskmaskin. Flaskan är utrustad med ett spänne som skyddar mot oavsiktlig öppning i ryggsäcken, samt ett munstycksskydd mot smuts.
• Contigo (från 130 kr). Flaskorna från det amerikanska företaget utmärker sig med en variation av design. Till exempel har den populära modellen Autoseal Kangaroo en stängbar ficka för pengar, kort och nyckel. Som material används säker plast som inte innehåller bisfenol-A.
• Cheeki (från 200 kr). Vattenflaskor tillverkade av rostfri stål i lyxklass. Cheeki är försäljningsledare i Europa och USA. Det australiensiska märket ger livstidsgaranti på sina produkter.
• KOR (från 100 kr). Amerikanska flaskor syns ofta i science fiction-filmer. De tillverkas av högkvalitativ plast och silikon, som är säkra och inte innehåller skadliga ämnen.

Alla ovanstående vattenflaskor används inom turism och sport. När det gäller barnprodukter är flaskor från följande märken kända för sin säkerhet och höga kvalitet:

• Philips Avent;
• Medela;
• Brown;
• Nuk;
• Pigeon;
• Tommee Tippee.

De är dock inte billiga och kostar cirka 60–80 kronor.

Om du vill vara säker på kvaliteten hos en vattenflaska, välj välkända märken. De värdesätter sitt rykte och lägger mycket tid och pengar på noggrann produktkontroll och forskning.

När du har bekantat dig med de olika materialen för flaskor är det dags att bestämma vad som passar just dig. Kvalitetsplast, glas, aluminium och stål är alla lika säkra för hälsan. Men de har alla sina för- och nackdelar. Glas bevarar vattnets smak och kvalitet utmärkt, men kan gå sönder. Plast är billigt och praktiskt, men har en begränsad livslängd. Aluminiumflaskor håller temperaturen bra, men är dyra och kan deformeras. Stålflaskor är nästan eviga, bevarar vattnets smak och temperatur väl, men har ett högt pris.