Hinna före tolvslaget: topp 5 saker som måste vara gjorda före nyår

Innan det nya året 2020 träder i kraft bör du skapa ordning i tankar och göromål samt förbereda ditt hem för festen. Det handlar inte om att hänga upp girlanger eller pynta granen – idag pratar vi om mer vardagliga saker.

Avsluta småreparationer

Om det finns några brister i hemmet när det gäller reparationer bör du åtgärda dem före nyår – laga kranen som droppar och den trasiga strömbrytaren i hallen, laga tapeten som katten rivit ned, smörj dörrgångjärnen, byt ut det slitna linoleumgolvet eller häng äntligen upp hyllan i badrummet. Dessa småsaker verkar oviktiga, men det är just de som förstör stämningen och orsakar gräl mellan makar.

Gör en storstädning

Även där du dammsuger och dammar regelbundet kan du hitta mycket smuts. Den kommer in i hemmet från gatan med luften och lägger sig på alla föremål. Inför högtiden är det bra att städa noggrant och ägna uppmärksamhet åt de delar av inredningen som vanligtvis förblir ”bakom kulisserna”:

Ta bort lampskärmarna och tvätta dem noggrant. Det kan göras för hand eller i diskmaskin.
Torka av gardinstänger och dörröverdelar med en fuktig trasa.
Rengör utsidan av eluttag, strömbrytare och förlängningssladdar med våtservetter och tops. Stäng samtidigt av strömmen på elcentralen.
Behandla silikontätningarna i duschkabinen och fogarna mellan badkaret och väggen med rengöringsmedel med svampdödande effekt.
Torka av blomkrukor och ampelkrukor med en fuktig svamp. Tvätta faten med en borste och tvättmedel.
Tvätta hyllorna i köksskåpen.

Efter en sådan städning blir det lättare att andas, och du behöver inte skämmas inför gästerna.

Släng allt onödigt

Vissa tror att skräp som samlas i hemmet drar till sig negativ energi och hindrar ekonomiskt välstånd. Andra hävdar att onödiga saker blockerar möjligheten till självutveckling, förhindrar nya bekantskaper, släpper inte in lyckan i hemmet och stör harmoniska relationer mellan familjemedlemmar. Och andra tror inte på esoterik och tycker att ju mer skräp som ligger i skåpen och står i rummen, desto oftare måste du städa, eftersom små partiklar från tyg, trä och andra material faller på golvet och svävar i luften och förorenar rummet. Slutligen är alla överens om att man måste bli av med skräpet.

Vad ska slängas först? Som praktiken visar är det bäst att börja rensa garderoben och slänga kläder och skor som uppfyller följande kriterier:

Passar inte i storleken — för liten eller för stor. Det är felaktigt att rättfärdiga dess plats i garderoben med att den kommer att passa din son eller dotter när de växer upp, eller dig själv om du går ner eller upp i vikt. Modellerna blir snabbt omoderna, och om några år kommer ingen att vilja ha på sig de urmodiga klänningarna, kostymerna och kapporna.
Sliten, har skador (avslitna knappar, trasiga dragkedjor, hål och fläckar i tyget). Inte ens som hemmakläder är det lämpligt – med familjen omkring dig bör du se minst lika bra ut som bland främlingar. Det är bättre att ha två eller tre ombyten med bra kläder än mycket med gamla och ovårdade.

Nästa steg – inventering i köket. Där finns minst lika mycket skräp som i garderoben:

tallrikar, koppar med flisor och sprickor;
repade stekpannor och bakplåtar med non-stick-beläggning;
kastruller och skålar där emaljen börjat flagna;
utgångna kryddor och te (de är inte skadliga för hälsan men har förlorat sin smak och arom), samt gryn och andra livsmedel;
urblekta handdukar med fläckar som inte går att få bort;
tomma burkar från såser och konserverade grönsaker.

Det skadar inte att även titta in i skafferiet – hälften av det som finns där är saker som aldrig kommer att behövas. Allt som är trasigt eller inte har använts under de senaste 12 månaderna kan du lugnt slänga.

Till sist ser du över möblerna. Rangliga stolar, fallfärdiga nattduksbord, gamla soffor med trasiga fjädrar – de första kandidaterna för att åka till tippen.

Tvätta de kläder som har samlats ihop

På grund av tidsbrist hinner du inte alltid tvätta i tid. Särskilt gäller det hushållstextilier – gardiner, överkast, stolsöverdrag, dukar. Nyårsfesten är ett utmärkt tillfälle att få ordning på hemmet.

Gör förberedelser för festrätterna

Hos de flesta blir tillagningen av festrätter ett maratonlopp. För att undvika stress den 31 december kan du göra förberedelser några dagar före nyår:

Baka tårtbottnar (torra för Napoleon – de förvaras bra i rumstemperatur, medan sockerkaks- och honungsbottnar är bättre att frysa – då blir den färdiga tårtan saftigare och godare).
Om menyn innehåller piroger eller bullar kan du även göra dem i förväg och frysa in. Innan servering behöver de bara gräddas.
Marinera anka eller kalkon.
Förbered såser. De med kort hållbarhet får vänta i frysen.
Koka aladåb. Vid -18 °C kan rätten ligga i flera månader. Ett dygn före festen tinar du den, lägger över i en kastrull, kokar upp, häller upp i formar och ställer i kylen för att stelna.
Ingredienserna till rysk sallad (förutom gurka och lök) förvaras utmärkt i frysen, så det lönar sig att koka och skära dem i förväg.

För att slippa skrubba köket från saft- och fettstänk efter matlagningen kan du täcka stänkskyddet bakom spisen och bänkskivan med plastfolie. Sedan kan du ta bort den tillsammans med smutsen och slänga den.

Förberedelserna inför nyår kräver mycket tid och energi, men sedan kan du njuta av ett rent hem, god mat, trevligt sällskap och en festlig stämning.