Glömde bort den obehagliga lukten i köket: enkel sopsortering i två hinkar hjälpte

En kompis tipsade om att lägga potatisskal och ben i en separat påse. Detta livsmedelstips för sopsortering blev snabbt en självklarhet i vår familj. Det visade sig vara väldigt praktiskt. Vi glömde bort den dåliga lukten i köket. Och vi slipper köpa soppåsar numera.

Vi sorterar sopor i två hinkar

Hela mitt liv levde jag i tron att sopor är något som luktar illa, är smutsigt och äckligt. Man bör tömma dem 1-2 gånger om dagen, och på sommaren ännu oftare. Varje gång blev påsen ganska stor. Allt för att allt hamnade i hinken: plastflaskor, skal, matrester från tallriken, colaburkar, äggkartonger osv. Jag förstod inte att sopor är olika.

Matavfall blir snabbt dåligt och börjar sprida en obehaglig lukt. Men om man tänker efter är volymen i soppåsen ganska liten. Genom att blanda matrester med flaskor och all möjlig förpackning ökar vi mängden 'smuts' på egen hand.

Nu gör jag annorlunda. Jag lägger skal och allt som kan bli dåligt i en separat liten hink.

Tillvägagångssättet är enkelt:

1. Skaffa två sopkärl i köket istället för ett.
   
2. Sortera avfallet i hinkarna.
3. Klä den lilla hinken med en liten påse eller någon annan påse. Lägg bara matrester i den: oäten gröt, ben, ruttna frukter osv.
4. När du går ut, ta med dig soporna från den lilla hinken. Kasta dem i en sopcontainer eller soptunna. För husägare är det ännu enklare. De kan låta avfallet förmultna i en kompostgrop.
5. I den stora hinken lägger vi allt annat: oönskade dryckesflaskor, flaskor med hushållskemikalier, kartongförpackningar, tråg och annat. Innan du slänger behållaren i hinken, skölj den och platta till den. Då kommer hinken inte att lukta någonting. Verkligen inte alls.

Regeln om tre 'S'

Jag har länge hört talas om sopsortering. Många kända personer propagerar för att lägga sopor i olika påsar för att sedan slänga dem i speciella kärl. Man föreslås förvara 'godset' på balkongen eller i skafferiet. Det är säkert en bra sak. Men sådana metoder är definitivt inte för vår familj. Vår lägenhet är liten, och min man och jag jobbar till sent på kvällen. Det finns varken tid eller plats för att sortera och lagra avfall.
Det visade sig att det finns ett annat, enklare och bekvämare sätt med 2 kärl.

Hemsorteringen begränsas bara till att följa regeln om tre 'S':

1. Skölj.
2. Torka.
   
3. Platta till.
   

Det vill säga, allt som är avsett för soptunnan nummer '2' sköljer vi, torkar och plattar till.

Detta sparar plats och förhindrar dålig lukt och mögel. Regeln är enkel att följa – längre att beskriva. Snart förändras synen på 'skräp' radikalt.

Det mesta vi slänger är inte skräp, utan återvinningsbart material!

Att skölja en läskflaska hemma tar 3 sekunder. Efter det luktar den inget. När den har gjort sitt går flaskan till en fabrik där den blir till plastmöbler, en skyffel, en hink eller något annat.

Vad gör man sedan med fast avfall?

Det fasta avfallet från den andra behållaren kör jag och min man till närmaste återvinningsstation. Där sorterar vi det: vi separerar kartong, plast, aluminium och så vidare.

Vi använder i princip inte kärl för källsortering.

• För det första åker avfallet från återvinningsstationen definitivt inte till en gemensam soptipp, utan återvinns.
• För det andra är det mycket bekvämare att sortera hushållsavfallet på plats. Hemma har vi bara två hinkar, inte fem eller tio som vissa.

Det tar inte mycket tid. En resa inklusive sortering tar en och en halv timme. Sådana resor kan vara en eller flera per månad. Allt beror på hur snabbt den stora hinken fylls. Som en trevlig bonus får man betalt för det sorterade återvinningsmaterialet. Det räknas i kilo. Olika avfall värderas olika. I genomsnitt blir det cirka 10-20 kr för allt. Ja, det är lite. Men vi har inte heller som mål att bli rika på avfall. Den lilla summan spenderar vi på glass till barnen.
Sorteringen i två hinkar har underlättat vår vardag avsevärt. Den lilla påsen med matavfall slängs regelbundet 1-2 gånger om dagen. Det är inga problem att ta med den när man går till affären. Den får lätt plats i vilken papperskorg som helst. De enorma soppåsarna är glömda som en mardröm. Men det viktigaste är något annat. Vi producerar hälften så mycket avfall nu. När vi såg hur mycket plats förpackningar tar slutade jag och min man att köpa produkter i stor förpackning (ägg, kakor, charkuterier i brickor och så vidare). Det känns bra att veta att man tar hand om sitt stora hem – planeten – och ger barnen ett gott exempel.