Hur man rengör skedar och gafflar från svarta beläggningar och missfärgning så att de glänser – enkla metoder

Med tiden förlorar bestick sin ursprungliga glans, ibland täcks de av svarta beläggningar och missfärgning. Du kan rengöra skedar och gafflar själv med hjälp av medel som finns i varje hem. Metoden väljs beroende på bestickens material. Skedar och gafflar som är förgyllda kräver en mer skonsam behandling än produkter av rostfritt stål eller nysilver.

Hur man rengör skedar och gafflar med huskurer

Om du vill kan du rengöra skedar och gafflar med huskurer utan att köpa dyra medel. Hur ofta proceduren bör utföras beror på bestickens utseende. Om de har fått beläggning, mörka fläckar eller helt enkelt förlorat glansen är det dags att sätta igång.

Kokning

Kokning i vanligt vatten är snarare en kompletterande rengöringsmetod. Kokning kan mjuka upp gammal beläggning på skedar och gafflar av rostfritt stål och annan metall. Uppmjukad smuts som fastnat mellan elementen på den reliefartade ytan kan sedan enkelt tas bort med en mjuk trasa eller svamp.

För att ta bort smuts mellan tänderna kan du använda en gammal tandborste med diskmedel applicerat på borsten.

Det är inte nödvändigt att koka besticken på spisen, du kan helt enkelt hälla kokande vatten över dem i en kastrull. En sådan metod används när gafflarna och skedarna inte är alltför smutsiga. Vid kokning hålls besticken på spisen i högst 30 minuter. Sedan sköljs de i rent vatten.

Läsk, citronsyra

Du kan rengöra gafflar och skedar hemma med läsk och citronsyra. Lös upp båda medlen i varmt vatten. För att förbereda 2 liter lösning behöver du 2 tsk läsk och 1 tsk citronsyra.

För att rengöra bestick från smuts läggs de i blöt i den beredda lösningen i 15 minuter. Vid stor smutsansamling kan föremålen ligga kvar längre. För att lösningen inte ska kallna ställs kastrullen på svag värme.

Samma medel hjälper till att få bort svarta beläggningar från besticken. Svartnade gafflar och skedar kokas i lösningen i 5 minuter. Efter sköljning ska föremålen torkas omedelbart, annars kan en vitaktig hinna uppstå.

Tandkräm, tandpulver

Vid rengöring av serveringsbestick väljer man ett medel – tandkräm eller tandpulver. Rengöringsmedlet får inte innehålla stora slipande partiklar eller blekande komponenter.

Besticken ska rengöras i följande ordning:

Häll hett vatten i en djup skål.
Lägg de smutsiga besticken i blöt i 5 minuter.
Ta upp gafflar och skedar en efter en och avlägsna beläggningen med tandpulver eller tandkräm.
Skölj de rena besticken i vatten.

För att minska åtgången av tandpulver kan man göra en välling genom att blanda det med lite hett vatten. Att snabbt rengöra besticken på detta sätt går inte, eftersom de behandlas individuellt.

Aluminiumfolie, läsk, salt, kokande vatten

Med hjälp av folie rengör man vanligtvis silver- och rostfria bestick. Denna metod får besticken att glänsa. Metoden med folie innebär att man lägger folie i botten av en kastrull, och därefter placerar man teskedar, matskedar, gafflar och knivar där.

Lös sedan 1 tesked salt och 1 tesked bikarbonat i en liter vatten. Lösningen måste täcka besticken helt. Sätt kastrullen på spisen och koka i 15 minuter. Efter det kan man skölja serveringsbesticken i rent vatten och torka dem torra.

Senap, läsk

För att få besticken att glänsa kan man blötlägga dem i en lösning av senapspulver och bikarbonat. Lös 1 matsked av varje komponent i 1 liter mycket hett vatten. Lägg sedan serveringsbesticken i lösningen i 30 minuter.

Om man inte blir av med gamla fettrester förlänger man blötläggningstiden. Skölj de rengjorda skedarna och gafflarna i rent vatten. Om smuts finns kvar på vissa ställen kan man gnugga dem med en svamp och diskmedel.

Citronsaft

Citronsaft används när man behöver rengöra förgyllda eller försilvrade gafflar och skedar från svarta beläggningar. Naturlig citronsyra verkar skonsamt och skadar inte beläggningen.

Börja med att skära citrusfrukten på mitten och pressa saften i en kopp. Använd en trasa eller annan mjuk trasa för att rengöra besticken. Fukta tyget i citronsaft och torka sedan av de mörknade serveringsbesticken. Om svärtan inte går bort kan man använda en gammal tandborste med mjuka borst. Med denna metod brukar man kunna bleka även mycket nedsmutsade bestick.

Ättika

Ättika löser upp fett bra och tar bort mörka fläckar. Med detta medel kan du polera besticken till glans med en bit mjuk trasa. Skydda händerna med gummihandskar för att inte skada huden.

Fettrester som fastnat mellan dekorativa delar avlägsnas genom att blötlägga besticken i en ättikslösning (125 ml ättika per 1 liter vatten). Lägg gafflar och skedar i lösningen, sätt på värme och koka upp. Ta sedan kastrullen från värmen och täck med lock. När ättikslösningen svalnat, skölj besticken i rent vatten och torka med en handduk.

Ammoniak eller etanol

Du måste använda antingen det ena eller det andra medlet. Ammoniak är en ganska aggressiv vätska, så du blötlägger inte besticken i den, utan torkar av dem med ammoniak på en trasa.

En skonsammare metod är att behandla med en etanollösning (tillsätt 100 ml etanol per 1 liter vatten). Blötlägg serveringsbesticken i lösningen i några timmar, skölj sedan med rent vatten och torka torrt. Ren etanol används för att ta bort enskilda fläckar. Applicera medlet på en bomullsrondell och torka sedan av det problematiska området.

Krita och ammoniak

Först måste du förbereda en blandning av krossad krita och ammoniak. Konsistensen ska likna flytande gräddfil. Metoden passar för rengöring av mörknade nysilverbesticks.

Föremål med förgyllning eller silver kan skadas av denna rengöringsmetod. Nysilvergafflar och -skedar torkas av med en trasa doppad i lösningen, sedan måste de tvättas i vatten. Ta bort fukt från de rena besticken genom att torka med en servett eller handduk.

Äggskal och salt

Äggskal och salt hjälper till att ta bort gammal beläggning från serveringsbestick. Eftersom denna blandning är slipande används den endast för nysilver och rostfritt stål.

Lägg krossade äggskal i en kastrull med kokande vatten, tillsätt sedan 1 matsked salt och lägg i besticken. Låt koka i 5 minuter. Ta sedan ut gafflar och skedar, skölj och torka torrt.

Vitlöksskal

Ett medel baserat på vitlöksskal tar bort mörka fläckar och gammal beläggning från bestick. Förbered först ett avkok. Samla ihop skalen, lägg dem i en glasburk och häll på vatten. Efter 12 timmar koka upp avkoket och lägg i besticken. Låt gafflar och skedar ligga i blandningen i minst en timme, skölj sedan och torka med en handduk.

Terpentin

Medlet passar för rengöring av förgyllda bestick. Man måste agera långsamt och gnugga varje bestick med en bomullsrondell doppad i terpentin. Efter behandlingen måste föremålen tvättas i rent vatten. Skedar och gafflar bör inte lämnas fuktiga efter proceduren – de torkas av med en tygservett eller handduk.

Användning av professionella medel

När du väljer ett professionellt medel för rengöring av metallföremål, måste du kontrollera att det är avsett för just den metall som ska rengöras. Flytande medel är maximalt skonsamma. Följande geler och sprayer passar:

«Cif»;
«Amethyst»;
«Topperr»;
«Dr. Beckmann»;
«Sanitol».

För varje medel finns en egen instruktion, och användningssättet varierar. Kemiska sammansättningar kan tryggt användas på rostfritt stål och nysilver. Föremål av silver och förgyllda föremål bör behandlas individuellt.

Egenskaper hos bestick av olika material

Bestick kan tillverkas av olika metaller och legeringar. Ibland använder tillverkaren en extra beläggning för att öka bestickens dekorativa värde. Materialets egenskaper avgör föremålets särdrag.

Rostfritt stål

Kärl och bestick av rostfritt stål började tillverkas efter uppfinningen av legeringen 18/10, som innehåller 18 delar krom och 10 delar nickel. Rostfritt stål blev snabbt en succé.

Kärl av denna metall:

oxiderar inte som aluminium;
rostar inte;
har en attraktiv glans.

Rostfritt stål har låg värmeledningsförmåga, vilket minskar risken att bränna sig på varm mat när man använder besticken. Föremål av rostfritt stål kan enkelt formas på olika sätt, så designen på besticken kan vara mycket elegant.

För att ytterligare förädla gafflar och skedar kan de beläggas med silver- eller guldfolie eller förses med konstnärlig dekor. Vanliga bestick av rostfritt stål kräver ingen komplicerad skötsel och kan diskas i diskmaskin. Föremål med komplexa former och originell dekor behöver extra rengöring.

Förgyllda

Bestick av silver, nysilver och rostfritt stål kan förgyllas. Sådana föremål är avsedda för festliga tillfällen och används inte dagligen. Ju tjockare förgyllningsskikt och ju mer sällan besticken används, desto mer hållbar blir den dekorativa beläggningen.

Förgyllda föremål måste skötas varsamt. De tvättas för hand, varefter besticken poleras med en sämskskinnsduk för att återfå sin glans. Valet av skötselmedel för sådana skedar och gafflar måste göras noggrant. Aggressiva medel passar inte för metall med förgyllning.

Silver

Silverbestick värderas för sina antibakteriella egenskaper. Dessutom ser sådana föremål estetiskt tilltalande och dyra ut. En samling silverskedar kan mycket väl ges som en värdefull gåva.

Ädelmetall kräver varsam hantering. Silverbestick får inte diskas i diskmaskin eller rengöras med klorbaserade medel. Vid felaktig skötsel kan metallen bli matt.

Nysilver

Bestick av nysilver är tillverkade av en koppar-nickellegering där komponenternas förhållande kan variera. Ofta beläggs skedar och gafflar av nysilver med en förgylld eller försilvrad yta. Det finns en missuppfattning att bestick av nysilver kan vara skadliga för hälsan, men så är inte fallet.

Fördelarna med föremål från denna legering är att de ser dyra ut, inte rostar och kan hålla i generationer. Nysilver har låg värmeledningsförmåga. Nackdelen är att metallen kan mörkna vid för hög fuktighet. Generellt kräver materialet mer omsorg jämfört med rostfritt stål.

Råd för skötsel av bestick

Allt bestick bör diskas direkt efter användning, så att smutsig disk inte ligger i vasken. Då bildas beläggning på skedar och gafflar mycket långsammare. Undvik att skrapa metallen med stålull eller använda grova slipmedel, annars får serveringsföremålen repor och förlorar sin glans.

Varje diskning bör avslutas med att skölja besticken, varefter de torkas torra. Använd inte koncentrerad syra för rengöring, eftersom den kan reagera med metallen. Gafflar och skedar med detaljer av plast, sten eller plexiglas får inte kokas. De blötläggs istället i 30-40 minuter i hett såpvatten.

Rätt användning och regelbunden skötsel hjälper till att hålla besticken i perfekt skick i många år. För rengöring kan både huskurer och professionella medel användas. Efter rengöringen sköljs gafflar och skedar med rent vatten och torkas noggrant.