TOPP-10 mest nyttiga och aromatiska örter för att ersätta tebladen

Aromatiska örter för te finns på ängar, ängar, i skogar och till och med i trädgården på landet. Och om sommaren är sedan länge förbi, kan du köpa torra råvaror på apoteket.

Visste du att klassiskt svart te kom till Ryssland först på 1500-1600-talen? Före dess samlade och förberedde människor lokala växter för vintern och gjorde infusioner och avkok. Idag blir örtdrycker återigen populära.

Vi föreslår att du får veta vad som är bättre att använda som bryggning istället för teblad.

Kamomill

Kamomill är en av de mest populära örterna för att brygga te. Den innehåller en stor mängd slem som försiktigt täcker mag-tarmkanalens väggar.

Drycken har följande helande egenskaper:

• lindrar tarmkolik;
• lindrar symtom på gastrit;
• förebygger förkylningar;
• lindrar huvudvärk orsakad av trötthet och stress;
• avslappnar psyket;
• ökar hudens tonus.

Läkare rekommenderar kamomillte till personer som ofta tar läkemedel med acetylsalicylsyra (aspirin). Det skyddar magsäcksväggarna från erosioner.

Hur förbereder man te? Häll 1,5 teskedar torr kamomill med en kopp kokande vatten. Låt dra i 10 minuter. Tillsätt vid behov citronsaft och honung i den varma drycken.

Lindblom

Te från lindblommor har en rik smak med söta fruktiga toner. Det innehåller fytoöstrogener som beter sig i kroppen som kvinnliga könshormoner. Följaktligen, vid konsumtion av en sådan dryck, normaliseras en kvinnas hormonbalans.

Lindte har också en lugnande, smärtstillande, antiinflammatorisk och febernedsättande effekt. Det är ett utmärkt läkemedel vid förkylning, influensa och andra virusinfektioner.

För att förbereda te, häll 8–10 torkade lindblommor med ett glas vatten uppvärmt till 90 grader. Låt dra i 15 minuter.

Mynta

Mynta innehåller en stor mängd mentol. Detta ämne ökar svettning och har en kylande effekt. Därför är det bra att dricka myntte vid förkylning.

Drycken från myntablad har också andra fördelaktiga egenskaper:

• eliminerar uppblåsthet;
• hjälper mot illamående, vilket är särskilt värdefullt för gravida kvinnor;
• slappnar av musklerna i halsen och bröstet, vilket lindrar torrhosta;
• gör andningen fräsch genom att döda bakterier i munhålan;
• främjar gallflöde;
• minskar aptiten;
• lugnar nerverna.

För att göra myntte är det bättre att använda färska blad, men torkade fungerar också. Häll 1 matsked krossade råvaror med en kopp kokande vatten och låt dra i 20 minuter.

Mjölkört

I folkmun kallas örten mjölkört för ivan-tjaj. Den har 5 gånger mer C-vitamin än citroner. Drycken från mjölkört har en mild, sötaktig smak och ger följande fördelar för kroppen:

• lindrar olika typer av smärta: huvudvärk, muskelvärk, magvärk, ledvärk;
• hjälper mot sömnlöshet;
• normaliserar menstruationscykeln hos kvinnor;
• avlägsnar skadliga ämnen från kroppen.

För att förbereda teet är det vanligt att samla och fermentera växtens blad eller använda blommorna. Det färdiga råmaterialet (1 matsked) hälls över med ett glas kokande vatten och bryggs i 10 minuter.

Johannesört

Johannesört ingår i många växtbaserade antidepressiva preparat som säljs officiellt på apotek. Örtte från den hjälper till att skydda psyket från stress, driva bort trötthet, dåligt humör och sömnlöshet. Dessutom ökar johannesört surheten i magsaften, vilket underlättar matsmältningsprocessen. Växten är kontraindicerad för personer med högt blodtryck eftersom den höjer blodtrycket.

Hur brygger man te av johannesört? Häll 1 tesked torrt ört med hett vatten (90 °C) och låt dra i 10 minuter.

Timjan

Te-producenter gillar att blanda timjan med vanligt svart te. Men örten kan samlas på fältet och användas som enda komponent i drycken. På grund av det höga innehållet av eteriska oljor har den en stark kryddig arom.

Timjante minskar inflammatoriska processer i kroppen, påskyndar återhämtning vid förkylning, förstör patogen mikroflora i tarmen. Det ordineras ofta till patienter med reumatoid artrit.

För att tillaga drycken, häll en halv matsked torkat råmaterial (blommor, blad eller kvistar) med ett glas vatten med en temperatur på 90 grader. Låt dra i 10 minuter.

Lingon

Lingonblad används inom traditionell medicin som antiseptiskt och urindrivande medel. Te från dem dricks vid inflammatoriska processer i njurar och urinblåsa (cystit, uretrit, pyelonefrit).

Bladen ska samlas antingen på våren före lingonblomningen, eller på hösten när frukterna har mognat. För att göra te, häll 2 matskedar torra blad med ett glas vatten och håll i vattenbad i 30 minuter. Sila sedan. Späd den resulterande infusionen i ett glas vatten i rumstemperatur.

Malina

Hallonte har antiviral, svettdrivande och febernedsättande verkan, avlägsnar gifter från kroppen. Inte utan anledning dricks det vid förkylning och influensa.

Man kan brygga både torra och färska blad: 1 matsked (krossad) per glas kokande vatten. Dragtid – 10 minuter. Men hallonblad har ingen utpräglad smak. Därför är det bättre att tillsätta lite krossade bär, hallonsylt eller honung till det färdiga teet.

Körsbär

Körsbärsblad innehåller mycket fytoncider och antioxidanter. Som te hjälper de kroppen att bekämpa virus och bakterier, lindrar inflammation och svullnad i mjukvävnad, bromsar åldrandet och förebygger cancer.

För att göra drycken, häll en matsked färska eller torkade hackade blad med ett glas kokande vatten. Låt dra i 10 minuter. Körsbärste har en stark fruktig arom och en syrlig smak.

Maskros

Istället för té kan man använda maskrosrot. Den ska tvättas noggrant och torka i solen tills mjölksaften slutar rinna. Torka sedan i ugnen vid 55–60 grader, rosta i en torr stekpanna och mal i en kaffekvarn.

Drycken av maskrosrot smakar lite som kaffe. Lös en tesked pulver i ett glas varmt vatten. Drycken piggar upp, förbättrar tarmrörelserna och hjälper dig att gå ner i vikt.

Örterna som nämns i artikeln har många hälsofördelar jämfört med traditionella teblad. De innehåller inget koffein. Därför skapar de inte beroende och ökar inte belastningen på hjärtat. Medicinalväxter ger kroppen vitaminer och andra nyttiga ämnen. För att téet ska bli riktigt gott, brygg örterna i glas-, keramik- eller porslinskärl.